Mein Name ist Louis Wirthmann und begrüße Sie herzlich in meinem Brauhaus in Kreuzau.
Meine Küche ist Herzenssache. Kreativ und Modern, von herzhaft bis süß und auf jeden Fall unheimlich lecker.
Unsere Speisen bereiten wir ganz konsequent selbst zu und verwenden dabei regionale Produkte, wo immer das möglich ist.
Es ist mir eine Freude, saisonales Gemüse und Obst einzukaufen und jede Woche immer wieder andere besondere Gerichte anzubieten.
Aber nicht nur das Essen, worauf ich großen Wert lege. Zu einem Brauhaus gehört auch immer selbst gebrautes Bier. Das wird im Hause von der Partner-Brauerei VIERTELVORVIER hergestellt. Entdecken Sie immer wieder neue und exklusiv im Brauhaus erhältliche Sorten des beliebten Kreuzauer Bieres!
Zu gutem Essen gehört aber auch stets ein guter Wein. Freuen Sie sich auf eine Auswahl bester Weine von mir persönlich verbundenen Winzern, die ich seit meinem Studium zum Weinbauer kenne. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Ich freue mich, Sie bald in meinem Brauhaus begrüßen zu dürfen!
Ihr
Louis Wirthmann
02422 9047772